[-]

                                  

Se encuentra usted aquí

Minuto a Minuto

EN VIVO

28/02/2018 - 09:46
Los sismos ponen en alerta a los habitantes y con esta aplicación usted podrá informarse de todo lo referente.

Vea También...

Especiales

22/05/2019 - 11:32
Luego de realizar la revisión de 2.563 datos recopilados durante los últimos años, el resultado es que la región cuenta con 742 especies de fauna...
Foto: Internet
22/05/2019 - 11:20
El sismo, que se prolongó por 10 minutos aproximadamente, devastó todo el territorio chileno entre Talca y Chiloé

Recomendado

recomendado

Foto: Coviandes
22/05/2019 - 08:34
Existe un alto riesgo de nueva caída de material, por lo que el pronostico en la vía es reservado por estas horas. Avanzan labores de remoción de...
21/05/2019 - 18:31
El Estado ha designado mecanismos que facilitan proceso para aplicar a un Subsidio Familiar de Vivienda a través de las cajas de compensación...
Foto: @SectorMovilidad
20/05/2019 - 18:59
El plazo para pagar y obtener el descuento del 70% en los intereses de mora será hasta el 31 de julio de 2019 y del 50% hasta el 31 de octubre.

Encuesta

¿Cuál institución tiene menos credibilidad para usted?

Chica Instagram de Hoy

Chica Instagram

22/05/2019 - 20:50
La sensual modelo llamó la atención del público masculino por ser una de las candidatas para ser la novia del Mundial de Rusia 2018.

Videos Virales

Videos Virales

Foto: RT
19/05/2019 - 17:38
Los bomberos cortaron el suministro eléctrico y lograron controlar el fuego en alrededor de una hora.
Foto: Captura del video
18/05/2019 - 12:31
Por fortuna, las llantas de la unidad no causaron ningún tipo de daño físico en el niño.
Foto: Internet
17/05/2019 - 13:01
La grabación que crea una extraña impresión, como si la superficie del océano estuviera cubierta por cientos de cuadros multicolores

Inicio de sesión

Espacio Paranormal

Para ver más noticias escalofriantes ingrese AQUÍ

Manuel Mesías / Diario del Cauca
Sábado, Septiembre 8, 2018 - 08:36

A la décimo sexta versión del Congreso Gastronómico de Popayán llegó la tumaqueña Martha Jacome Torres, para sorprender con por lo menos diez de sus más de treinta preparaciones especiales.

La cocinera tradicional nariñense dijo que se ganó el derecho de venir por vez primera al evento de cocina más prestigioso del Cauca producto de una tradición familiar de 70 años que ha decantado en su persona. Conoce trucos que ningún otro y por ende se dio el lujo de ser llamada para preparar platillos especiales para recibir al presidente Duque en reciente visita del mandatario al puerto en el pacífico.

La “chiripianga y la “pata e´burro”

Dos de aquellas presentaciones que podrán degustar los asistentes a los stands del Congreso, en el costado dedicado a la región invitada, Nariño, serán la “Chiripíanga” y la “Pata e´burro”, dos mixturas que conquistan corazones a punta de ingredientes marinos. Sacados pacientemente de las aguas que bañan la costa pacífica nariñense. y preparados luego con un componente elemental, el cariño.

“Uno se pone a preparar sin pensar en la plata que se va a ganar. Uno piensa en la persona que se va a comer el plato y quiere que esa persona lo disfrute. Y por eso al final siempre me dicen lo rico del sabor y sobre todo, la sazón. Mi mamá, que ya falleció, toda la vida vendió comida y a ella fue que le aprendí a hacer todo esto. Hace veinticinco años que cocino”, afirmó Martha Jacome.

- Software por Activisual -