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Cómo se desarrolla productos nutricionales para mejorar la salud

Enviado por Andres Rocha Florez el 18 January 2022

Uno de los proveedores de productos nutricionales más grandes del mundo, con más de 120 tipos de productos a la venta en todo el mundo, entiende que para poder mejorar los hábitos dietarios, los productos deben tener un excelente sabor y ser culturalmente inclusivos.  En la industria de la nutrición se debe considerar que hay  que satisfacer las necesidades de salud con productos nutricionales de excelente sabor que también cumplan con los deseos regionales y culturales de un mercado mundial diverso.

No solo se trata de base de Distribuidores Independientes y empleados, sino también de la responsabilidad de brindar productos nutritivos a consumidores de todos los orígenes, culturas y estilos de vida.

Por ejemplo, como coaches, los Distribuidores Independientes son quienes conocen mejor a los clientes ya que su negocio es entorno a ayudar a otros a lograr sus metas de bienestar.  Y lo que funciona en un mercado, no siempre funciona en otro.

La nutrición es personal 

El enfoque genérico no se aplica a la nutrición.  Existen determinantes sociales y físicos como la geografía, educación o conocimiento y preferencias culturales que influyen en el acceso a los alimentos o la nutrición.  Por este motivo la tendencia a la personalización sigue ganando impulso en la industria de la nutrición.  Cada cliente tiene un conjunto único de necesidades nutricionales que pueden cambiar con el tiempo, por lo cual es muy importante contar con una amplia cartera de suplementos dietarios.

Crear productos con inclusión cultural

Para garantizar que los productos cumplan con los altos estándares de la industria relativos al sabor, textura y calidad debemos comprender muy bien los sabores locales y las necesidades de productos.  Las preferencias del consumidor varían por edad, región y cultura.  A modo de ejemplo, 78% de los consumidores de Estados Unidos dicen que comer en forma saludable es fundamental para su bienestar emocional; mientras que en China 44% de los adultos entre 18 y 59 años cree que un buen intestino reduce la ansiedad.   

Brindar alternativas de proteína vegetal

A medida que aumenta la cantidad de consumidores que busca implementar dietas en base a vegetales, las proteínas vegetales proliferan; y se espera un mercado de 15.600 millones de dólares en 2026, comparado con 10.300 millones estimados en 2020.  Esto significaría un incremento cercano a los 5.000 millones de dólares americanos.  Herbalife Nutrition ha estado aprovechando el poder de las plantas desde hace 40 años y diversificando las fuentes sustentables de proteína que usamos en nuestros productos.  Actualmente, en base al consumo de nuestras materias primas, 84% de la proteína de nuestros productos es vegetal, siendo los principales ingredientes derivados de soya, arveja, arroz y quínoa, que ofrecen los aminoácidos esenciales presentes en una proteína completa.  

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