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Viernes, Febrero 5, 2021 - 15:37

Muchos negocios han debido replantear su funcionamiento y otros dieron cancelar operaciones a causa del Coronavirus. Según Fenalco, 58.000 establecimientos comerciales dejaron de operar durante todo el 2020 a causa de la crisis del COVID-19. La situación en cuestión afectó a Arlequín, icónica pastelería bogotana ubicada en Teusaquillo.

El establecimiento en cuestión, que se fundó en 1965, estaba ubicado en la esquina del Parkway con calle 40, en el barrio La Soledad. Justamente, por su localización, el negocio solía tener visitas de diferentes personalidades culturales, que disfrutaban los diferentes sabores. 

La familia Kahnhauser dejó un mensaje contundente en Facebook: “Deseamos que quede un buen recuerdo de nuestra empresa, colaboradores y nuestros productos”. En este sentido, Mauricio Silva, uno de los críticos gastronómicos colombianos más relevantes, lamentó la noticia.

 

 

El 2020 dejó enormes pérdidas en la mayoría de lugares gastronómicos de Bogotá. Aquí es importante citar a La Puerta Falsa y la pastelería Florida, pudieron sobrevivir gracias a las campañas de apoyo popular.

2020 - HSB Noticias