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OJO: Buscan a los mejores chefs en Colombia

Las inscripciones para participar se cierran el domingo 26 de junio de 2022.

Cortesía.

Esté atento, puesto que en Colombia el Consejo de Exportadores de Carne de Ave y Huevo de los Estados Unidos (Usapeec), la Comisión de Soya de Kansas (Kansas Soybean Commission) y el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (Usda), organizaciones patrocinadores del Reto Gourmet, tienen el desafío de encontrar a los mejores chefs y cocineros del país.

 

Por tal motivo, la fecha para la elección anual de los ganadores ya está lista, y junto con un jurado experto, buscan premiar la creatividad, el ingenio y la versatilidad de los colombianos en la preparación de recetas que incluyan carne de pollo, pavo o pato

 

De esta manera, la cita para elegirlos es el 27 de julio en Bogotá en la Escuela de Cocina Gato Dumas (con 20 Chefs pre-seleccionados) y el 29 de julio en Cartagena en las instalaciones del Sena Casa el Marqués (con 10 Chefs pre-seleccionados), de donde saldrán 3 ganadores, 2 de Bogotá y 1 de Cartagena, que podrán disfrutar de un tour Gastronómico a la ciudad de Miami con todos los gastos pagos, y asistir a una de las ferias gastronómicas más importantes de América, el Americas Food & Beverage Show.

 

Alejandro Díaz, Country Manager FTA International, en representación de las asociaciones patrocinadoras, declaró que “esta es una experiencia de gran impacto para los ganadores del Reto Gourmet porque les da la oportunidad de experimentar nuevas culturas, fusiones y platos; enriquece sus hojas de vida, les da un peso importante en el mercado laboral, y adicionalmente, tener nuevos contactos para generar nuevas oportunidades de trabajo y proyectos a futuro”.

 

Cómo se puede participar

Se debe ingresar a la página web https://www.retogourmet.com/, llenar el formulario de pre registro con los datos básicos, enviar la hoja de vida actualizada y una receta en la que se use alguno de los ingredientes: carne de pollo, pavo o pato (como base principal), y mucha magia.

 

Las inscripciones se cierran el domingo 26 de junio de 2022. Para tener mayor información y estar enterados de las nuevas noticias del Reto Gourmet, pueden seguir el evento a través de sus redes sociales:

 

 


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