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Lunes, Agosto 7, 2017 - 14:51

El trabajo articulado, liderado por la Décima Segunda Brigada, permitirá que unos 60.000 turistas conozcan las potencialidades de la región.

En una apuesta por impulsar al departamento como destino turístico en el marco de la seguridad integral, en el advenimiento de la era del postconflicto y en la ejecución de la iniciativa Fe en Colombia- Pasión Caquetá, se inició en Zipaquirá (Cundinamarca), el evento con el cual se busca mostrar a la región a través de ‘la Primera Maravilla de Colombia’.

‘La Catedral de Sal se viste de Caquetá’, se extenderá hasta el 30 de agosto y busca hacer que por lo menos 60 mil visitantes que se prevé llegan a este atractivo durante el octavo mes del año, tengan una visión sobre los potenciales escenarios turísticos de este departamento del sur de Colombia, para lo cual, la Décima Segunda Brigada del Ejército, con la Agencia Internacional para el Desarrollo (Usaid), Patrimonio Natural, la Universidad de la Amazonía, el Comité de Ganaderos del Caquetá y la marca colectiva Queso del Caquetá, integraron sus capacidades, en pro de llevar a través de seis stand organizados en los socavones del templo, muestras representativas del departamento.

Lanzamiento

Fue así como se hizo el lanzamiento, que inició con un concierto de la Banda Sinfónica del Ejército, que con flautas, clarinetes, cornos, barítonos, saxofones, trompetas, tubas y el set de percusión, conmemoraron el centésimo nonagésimo octavo aniversario de la Fuerza a 180 metros bajo tierra.

 “La intención es dar a conocer al departamento del Caquetá a todo el mundo, teniendo en cuenta que en la Catedral al mes ingresan entre 85 y 90 mil personas- así que muy favorable estar acá-, que la gente conozca lo bonito de Caquetá. Me alegra apoyar esta actividad junto a mis hombres; Fe en la Causa ha buscado que el departamento muestre sus riquezas y deje atrás todo estigma” dijo explicó el General César Augusto Parra León, comandante de la Décima Segunda Brigada.

Así mismo, el grupo de danzas de la Universidad de la Amazonía presentó un número simbólico ancestral, pluri-étnico y multicultural con el que se hizo un recorrido por la historia del departamento desde los orígenes del pueblo Huitoto que habitaba la periferia del río Caguán, luego con la Danza del Caucho, bonanza que se registró hacia los años treinta, el Baile del Arroz del municipio de Puerto Rico, el Yariseño de San Vicente del Caguán, ‘el Encanto del Andaki’ y la Danza de la Leche.

Degustaciones

En el evento de apertura hizo presencia Todd Hammer de la Oficina de Medio Ambiente de la Usaid quien destacó el pacto Caquetá Cero Deforestación, apuesta amigable de los ganaderos para conservar los bosques en sus fincas.

Durante todo el mes, se darán degustaciones de 18 clases de queso de seis productores que hacen parte de la marca colectiva, al tiempo que el Gerente de la Catedral de Sal Raúl Galeano, expresó que este espacio puesto a disposición de los caqueteños contribuirá a la construcción de la paz, lo mismo que el alcalde de Zipaquirá (Cundinamarca), manifestó sentirse muy honrado de tener una muestra de esta región de la Amazonía Colombiana en su municipio.

Según explicó Felipe Eslava Benjumea, jefe de Mercadeo Queso del Caquetá, se está degustando un quesillo de marca colectiva denominación de origen Queso del Caquetá,  primera degustación de quesillos por marca colectiva en la historia del Departamento. Además de degustarse una leche ecológica de alta calidad en proceso de reconversión ganadera- fincas que hoy están trabajando por el bienestar del medio ambiente.

“La marca colectiva comprende seis empresas distribuidos en el cluster lácteo del norte del Departamento, esas seis empresas están trabajando juntas como una sola gran empresa, remando hacia el mismo lado para consolidar los mercados y para impactar de una manera definitiva y sostenible el futuro de la ganadería” concluyó. 

 

Jenifer Osorio

Redacción Extra

 

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