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foto particular
Lunes, Mayo 14, 2018 - 15:47

Los gremios productores de leche en Colombia se manifestaron públicamente sobre los nuevos Tratados de Libre Comercio –Tlcque adelanta el Gobierno Nacional, con países miembros de la Alianza del Pacífico, como Nueva Zelanda, Australia, Singapur y Canadá.

El problema Jeffrey Fajardo, presidente de Asoleche, dijo que le ha pedido al presidente Juan Manuel Santos que sea excluido el sector lácteo colombiano de las negociaciones que adelanta con países como Nueva Zelanda, Singapur y Australia, grandes exportadores de leche.

Según los expertos, Nueva Zelanda es el mayor exportador mundial de leche y derivados lácteos. Llegando en la temporada 2016-2017, a procesar 20.700 millones de litros de leche, es decir 6,5 veces el acopio formal del lácteo crudo en Colombia que es de apenas 3.220 millones de litros.

Las exportaciones neozelandesas de leche en polvo, mantequilla, queso y demás derivados lácteos, sumaron alrededor de 10.500 millones de dólares estadounidenses en 2017. Como principal jugador mundial en el sector lácteo, Nueva Zelanda se constituye hoy en día en el referente para los precios marcadores internacionales del sector.

La productividad por vaca en Nueva Zelanda aumentó 2,4 por ciento en 2016-2017 a un promedio de 381 kilogramos de sólidos lácteos, 214 kilogramos de grasas butíricas y 167 kilogramos de proteína, siendo lo anterior su mayor nivel registrado y muy por encima del promedio colombiano. Nueva Zelanda es capaz de poner productos lácteos en el mercado colombiano a precios mucho más bajos que los registrados en el país.

Lo anterior quiere decir que si una familia de Ubaté y municipios vecinos en promedio venden un litro de leche en 900 pesos, el producto neozelandés fácilmente podría comercializarse en 700 pesos, esto en grandes cantidades.

Además producir un litro de leche cuesta alrededor de 1.200 pesos, mientras que en Nueva Zelanda el gobierno entrega subsidios a ganaderos para que producir un litro de leche les resulte más barato que en países como Colombia.

La preocupación Así las cosas, los lecheros del cordón lechero cundiboyacense están contra la pared: primero debido a que el precio del litro de leche que no sube de los mil pesos. Luego está el contrabando de productos lácteos de Venezuela, a muy bajos costos. Un tercer factor las importaciones masivas de lactosueros de parte de las multinacionales, sumándose ahora Nueva Zelanda.

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