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Viernes, Agosto 3, 2018 - 09:23

El primer Día Internacional de la Cerveza se celebró en 2007 y desde entonces se ha hecho cada vez más popular, es por ello que el primer viernes de agosto es la mejor oportunidad para degustar esta bebida. 

Sin embrago, los alemanes fueron los primeros en 1994 en dedicar un día a la cerveza: 23 de abril de 1994, conmemorando La ley de la Pureza Alemana (Reinheitsgebot en alemán), la cual establece que la cerveza solamente se debía elaborar a partir de tres ingredientes: agua, lúpulo y cebada malteada.

En el año 2007 Jesse Avshmalov, en conjunto con Eva Hamilton y Aaron Araki, bebedores conocedores de cerveza, establecieron el 5 de agosto como fecha oficial para la celebración del Día Mundial de la Cerveza.

A partir de 2012 se cambió el festejo al primer viernes de agosto y este año el lema es: “la unión hace la cerveza”.

La cerveza es una de las bebidas fermentadas más antiguas de la humanidad y consumidas en el mundo.

Su origen se remonta al nacimiento de la civilización hace aproximadamente 12.000 años, cuando, por accidente, unos granos se fermentaron y algún atrevido bebió dándose cuenta del júbilo que le aportaba.

Esta celebración tiene tres motivos. El primero es juntarse con amigos, celebrar y honrar a las personas que elaboran y sirven nuestras cervezas y disfrutar de su rico sabor.

Actualmente se celebra por todo el mundo, incluyendo 207 ciudades, 50 países y 6 continentes. 

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